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新鮮で安全な食材を、多彩かつ豊富に供給します。 |
病院、診療所や社会福祉法人、学校法人や事務所の皆さま向けに、衛生管理の行き届いた自社工場(HACCP方式採用)で処理・加工した、新鮮なカット野菜や低農薬・有機食材を提供しております。ローコストで、多彩な食材を豊富かつ安定的にお届けできますので安心です。ぜひご利用をご検討ください。
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| HACCP方式採用のセントラルキッチンで衛生的に入荷、出荷、検収していますので安心して使用していただけます。 |
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カットの種類 (玉ねぎ、人参、大根、じゃがいも、キャベツ等) |
| せん切り |
いちょう切り |
さいの目 |
拍子木 |
みじん切り |
半月切り |
| 1mm |
1mm |
5mm |
2mm×2mm |
2mm |
1mm |
| 2mm |
2mm |
10mm |
3mm×3mm |
3mm |
2mm |
| 3mm |
3mm |
15mm |
4mm×4mm |
4mm |
3mm |
| 4mm |
4mm |
20mm |
5mm×5mm |
5mm |
4mm |
| 5mm |
5mm |
25mm |
6mm×6mm |
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5mm |
| 6mm |
7mm |
30mm |
7mm×7mm |
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7mm |
| 7mm |
8mm |
40mm |
8mm×8mm |
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| 8mm |
10mm |
50mm |
10mm×10mm |
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| 10mm |
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| 20mm |
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| 輪切り |
ななめ切り |
短冊切り |
小口切り |
ざく切り |
2/1せん切り |
| 1mm |
1mm |
10mm厚1mm |
2mm |
5mm |
1mm |
| 2mm |
2mm |
10mm厚2mm |
3mm |
10mm |
2mm |
| 3mm |
3mm |
10mm厚3mm |
4mm |
12mm |
3mm |
| 4mm |
4mm |
10mm厚4mm |
5mm |
15mm |
4mm |
| 5mm |
5mm |
10mm厚5mm |
10mm |
20mm |
5mm |
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10mm |
10mm厚8mm |
30mm |
30mm |
10mm |
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20mm |
10mm厚10mm |
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50mm |
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40mm |
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| 乱切り |
種だし |
皮むき |
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| 8mm |
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| 10mm |
ほぐし |
まだらむき |
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| 12mm |
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| 15mm |
すじとり |
横2つ割り |
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| 20mm |
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| 25mm |
洗い |
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| 30mm |
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